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Vor zwei Tagen habe ich einen informativen TED-Talk mit Ernährungsschreiberling Michael Pollan online gestellt. Michael Pollan ist zwar seit Jahren dabei, die Unmenschlichkeit der Lebensmittelindustrie zu dekonstruieren, seine Beiträge sind aber nicht für jeden das Richtige zum Einstieg in das Thema bewusster(rer) Ernährung (oder ethischer Konsum, politischer Konsum, ethische Ernährung, wie es auch immer im [...]
Großartiger TED-Talk von Michael Pollan:
I’m a strong believer in the social value of business done right. We need to build an economy in which the important things are paid for in self-sustaining ways rather than as charities to be funded out of the goodness of our hearts. Work on Stuff that Matters: First Principles – O’Reilly Radar. [via kottke]
„The way that seeds are selected is about immunity to any known disease; they have also got to grow big and fast, and have a fantastic shelf life. „Never mind taste, texture or nutrition, it is all about how it looks. „The British consumer today has got to understand that when they make a choice, let’s say [...]
So vage diese Antwort, so klar ist dies: Beim Geld hört für die meisten der Umweltschutz auf. 57 Prozent würden nichts für Produkte drauflegen, die im Vergleich klimafreundlicher abschneiden. 35 Prozent sagten, sie würden höchstens einen Aufpreis von bis zu zehn Prozent in Kauf nehmen.
Am vergangenen Sonntag habe ich mich auf den riskanten Schienenweg nach Berlin gemacht, um heute gestern an der Jahrestagung des Rates für Nachhaltige Entwicklung in Berlin teilnehmen zu können.
Die Öko 2.0-Bewegung ist nicht so bewegt, wie es aussieht: taz—Die Öko-Egoisten wollen nur Win-Win-Situationen
Die Faire Woche neigt sich dem Ende und ich habe lange darüber nachgedacht, wie genau ich am Blogkarneval, geladen hat KarmaKonsumer & Fair Trade Man Christoph Harrach, zum Thema teilnehme. Als ich klein war, gab es bei uns—außer den üblichen „Verhindere,-dass-Dein-Kind-sich-selbst –verstümmelt“-Verboten, nicht viele strenge Regeln. Meine Mutter hatte es nicht so mit drakonischen Strafmaßnahmen. Im Grunde wurde ich die [...]
Energieexperte und Solarenergie-Aktivist Dr. Franz Alt spricht in einem Interview mit der Sonntags Rundschau über Solarenergie und erneuerbare Energien als Entwicklungsstrategie, Mittel gegen den Welthunger und über die Armen unter all den Reichen: Es gibt viele Menschen, die gar nicht die Möglichkeit haben, mit öffentlichen Verkehrsmitteln überall hinzukommen. Ja, vor allen Dingen auf dem Land. [...]
Heute im FR-Interview gelesen: „Energie nicht billiger machen“ Wir können nicht die langfristig angelegte Klima-Strategie opfern, um eine nur kurzfristige Entlastung zu bringen. Das würde am Ende noch viel teurer. Und man darf nicht vergessen: Die Förderung der erneuerbaren Energien treibt Innovationen, und die schaffen viele einkommensstarke Jobs. Lieber Herr Prof. Troge, bitte erzählen Sie das [...]
Ich habe soeben einen zweitägigen Workshop im SolarZentrum McPom (SZ) hinter mir und bin von dem Projekt absolut begeistert.